我只能说，不够分量影后三封。电影本身有些混乱。

第一集开始就扯来扯去，又故意炫耀高尖科技，看得人一头雾水。

如果说Anthony Bourdain做的是food #poem，张这边则是food #essay。披萨、塔可、小龙虾，老是揪着authenticity跟tradition跟人辩论，略烦，美国餐饮有什么“正宗”可谈呢。BBQ那集在日本被大师的烧烤感动的激动不已，很真实，朴素又浪漫，大概只有专业厨师才有那个劲儿；炒饭开头的comedy特别逗，很可爱。扶霞对中国文化的洞察以及对中式餐饮的理解真心让人尊敬，中餐的门槛略高，很多菜都很考验食客的耐心跟包容心，把几位不同文化的food writer组队一起，中餐请扶霞真的找对人。大家的交锋到位，有火花，但倾听欠缺了些，包括那位越南保守厨师，既然要包容，就真的要都包容，这是享受复杂美好的代价，它必定喧嚣。| Netflix的一众美食纪录片，这部人文见长。

唔明点解咁多人中意睇...鬼马灵异加查案怎么都不对我的味。PS.郭羡妮终于演了个讨喜角色。

假作真时真亦假，真作假时假亦真。最后没拍肩膀，真是太美了，一切尽在不言中。拜伦有首诗说，“假若他日重逢，我将何以贺你，以沉默，以泪流。